Chocolate balls deluxe

Jag lade ner tankarna om cupcakes och har istället gjort chokladbollar till fikat i morgon. Ett säkert kort.

De färgglada är doppade i smält vit choklad och strössel, de bruna i smält mörk choklad och kokos.

Nostalgic trip

Jag tycker om vårt fina vårväder! Lunchpromenad på sådär tio minuter för att få lite sol och frisk luft har blivit en vana, totally awesome. Idag pratade vi om påsken, vilket fick mig att minnas tillbaka till när jag var liten och fick gå på äggletarjakt tillsammans med syskonen på styvfarmors stora gård ute på landet. Lapp efter lapp med finurliga ledtrådar tills man hittade påskägget och blev helt lyrisk. Och soliga, härliga långhelger med familjehäng. Ibland längtar man tillbaka.

Vid andra tillfällen längtar man hem. Kort konversation på jobbet strax innan jag slutade förut:

"Trött idag?"
"Nja, lite kanske..."
"Ja du ser lite schleten ut."

Visste inte vad jag skulle svara så mumlade fram ett ironiskt "tack för den". Haha. Men jag är nog faktiskt ganska trött när jag känner efter, så i kväll blir det sängen tidigt. Typ nio.

Armhävningar vecka 1 och cupcakes

Att komma upp tidigt, tidigt och träna innan jobbet var helt underbart skönt och jag har varit pigg hela dagen på grund av den timmen. Så på torsdag kör jag på samma grej igen. Och armhävningarna då? Jo, 5 stycken x 2 repetitioner klarar jag nu. Det går framåt.

Sitter och letar recept till cupcakes, det finns hur många som helst att välja bland. Tänkte baka någon relativt enkel men färgglad variant till på fredag då det är min tur att stå för förmiddagsfikat. Synd att jag inte kommer kunna smaka själv bara, cupcakes ser ju alltid så himlans goda ut.

Bild

Bild

Bild

What's the story, morning glory?

(Jag har träningsvärk i mina armar.)

Har blivit övertalad att följa med till gymmet i morgon. Inget speciellt med det kan man tänka. Fast det är det, jag ska nämligen vara där när det öppnar och träna innan jobbet. Min väckarklocka är ställd på 04:40, då har jag tjugo minuter till att klä på mig, slänga i mig en snabb minifrukost och masa mig till Träningshuset. För att undvika stress har jag förberett lite nu i kväll. Matlådor med jobbfrukost och lunch är klara, kläder är framtagna och väskan är packad.

Ser faktiskt fram emot den här hurtbulle-idén, hela eftermiddagen blir ju ledig sen.

Hej då, spaghettiarmar!

Armhävningar, det blir min nästa utmaning. Fick ett tips av Jennifer i föregående inlägg som lät både roligt och genomförbart. Har börjat lite smått redan och fyra stycken är allt jag orkar just nu. Plus en halv skakig en. Inte så katigt. Måste tillägga att jag pratar om riktiga armhävningar nu, inte halvdana på knä.

På tisdagar ska jag försöka komma ihåg att redovisa mina resultat här.

Ett steg längre

Jag behöver en ny utmaning! En som har med träning eller kost att göra. Minskat sockerintag har blivit en självklarhet i mitt liv och är inget jag reflekterar över längre, det bara är. Jag är redo för nästa steg. En ny utmaning alltså - måste komma på något bra först bara. Helst ska det vara ett vad, något som fungerar som en morot och samtidigt gör att man absolut inte vill förlora. Think, think, think.

Någon av er som har en idé, eller är intresserad av att vara med?

Tankar om jobbet och varma scones.

Jag gillar mitt nya jobb! Idag var min kollega ledig så det var första dagen jag fick styra över arbetsuppgifterna själv. Många frågor till chefen från min sida, är jag osäker på något frågar jag hellre en gång för mycket, men det gick bra och timmarna kändes inte speciellt långa till klockan fyra. Får även lite styrketräning på köpet varje dag vilket är schysst. Är jag konstig som uppskattar en sådan sak mer än hög lön? Känns som jag går mot strömmen. Hur som helst är inte min kropp gjord för att sitta still för länge.

Jag är proppmätt, bakade scones förut och vi har precis fikat. Te och varma scones med smör och marmelad är inte äckligt. Borde verkligen få in vanan att inte äta så mycket så sent. Och så hoppas jag att min baka- och laga mat-lust stannar kvar ett tag till, vet inte vad som hänt men jag gillar det. Också.

Bloody mondays and homemade bread.

Usch och fy för måndagsångest. Jag tycker det är alltför lätt att vänja sig vid ledighet. Framåt torsdag, fredag sitter jobbrutinerna och när man är som mest inne i dem bryter man av med helg. Och så börjar det om igen på måndagen. Jag menar såklart inte att jag vill ta bort helgerna, men ni är kanske med på hur jag tänker.

På dagens frukost blev jag bjuden på hembakade frallor, det var min söta kollega som hade med dem. I morgon tänker jag bjuda tillbaka så kvällen spenderar jag i köket. En bröddeg står på jäsning, franskt hasselnötsbröd ska det bli, och nygjord guacamole står i kylen. Förhoppningsvis passar det som pålägg. Yum!

Vi löser inga världsproblem i kväll.

Det är ju lördag och då ska man vara ledig och ta det lugnt. Pizza och sallad från Monte Carlo, något random från Ica eller chansa på att man inte blir så hungrig i kväll - det är den största frågan just nu. Jag röstar för Ica, då kan jag passa på att köpa hårtoning. Får se om Jimi samtycker.

Har införskaffat några nya pluggar till vänsterörat (valde material som trä och kirurgiskt stål då min nickelallergi protesterar högljutt över det mesta i silverväg):

Omväxling förnöjer, sägs det ju.

Skillnad på frukt och frukt?

Jag läser igenom kapitlet om näringslära i boken nedan, Vegetariska kokboken av Inga-Britta Sundqvist. Mycket intressant.

Vitaminer är livsnödvändiga för oss i rätt mängd och kombination. Ja, den har man hört förut. De reglerar kroppens olika ämnesomsättningsprocesser, antingen direkt eller förenade med andra ämnen, och de behövs för en normal tillväxt och hälsa. Mhm.

Och så till poängen. Det står att odlingsförhållanden, skördemetoder, transporter och lagringstid påverkar vitamininnehållet i frukt och grönsaker. Och vidare, att de allra flesta frukter och grönsaker skördas i grönt och omoget tillstånd för att sedan få eftermogna i lagringslokaler, vilket innebär att dessa inte hunnit utveckla alla de näringsämnen på odlingsstället som de skulle ha gjort om de fått mogna på naturligt vis. Dessutom odlas vissa grönsaker, exempelvis bland tomat och gurka, i näringslösning istället för jord och detta påverkar vegetabilierna.

Jag kanske överdriver, men tanken på att äta grönsaker som odlats i näringslösning istället för jord skrämmer mig. Likaså det faktum att när man står vid mataffärens frukt- och grönsaksavdelning och ska handla inte vet hur länge råvarorna har legat i lagringslokaler istället för att få mogna i solen, eller hur mycket konstgödning och besprutningsmedel som finns i dem. Eller för all del, hur detta påverkar vår hälsa. And so on.

Det här är en stor anledning till att jag hellre väljer ekologiskt och/eller närproducerat när de alternativen finns. Boken fick jag av Jimi i julklapp, har inte haft ro att sätta mig ner och läsa den ordentligt förrän nu. För en relativt nybliven demi-vegetarian som mig känns den väldigt användbar.

Jobbifierad?

Fick lite jobbtröjor idag, de där svarta tenniströjorna jag skrev om tidigare. Trots att de är i storlek XS så sitter de som tält och ärmarna som ska vara korta räcker typ ner till mina armbågar (ja, lite överdrivet, men de är för stora). Det kanske är en vanesak och visst är det skönt att slippa tvätta lika mycket, men mest kommer jag ändå använda mina egna t-shirts.

Tror ni jag har ändrat uppfattning om en månad och bara äääälskar mina svarta tenniströjor med namn på bröstet? Vi får väl se.

(Förstår att intresseklubben antecknar på detta inlägg.)

Tisdag.

Om det inte hade varit så att Jenny och jag ska träffas på gymmet om en stund och träna ihop så hade jag inte satt min fot där i kväll. Då hade jag legat i sängen med mysbyxor istället, läst någon tidning och somnat väldigt tidigt. Det är bra att ha en träningskompanjon, nu kommer jag ju iväg trots min omotivation.

Här hemma blir det ofta mackor istället för varm mat till middag. Mest för att det är smidigt och går snabbt att göra. Börjar dock tröttna på mackorna, därför har jag precis lagat lunch och middag för några dagar framåt.

Jobba, laga mat, träna, sova. Min tisdag.

Keep calm and make a tea.

Jag har fått en nytändning på te, den är så pass stark att jag har ett nytt projekt på gång. Vår lilla vägghylla i köket ska bli två och dessa ska fyllas med olika sorters te, kaffe och drickchoklad i fina burkar. Mysigt med cafékänsla i köket tycker jag! 

Kommer lukta hemtrevligt också. Synd bara att det är så långt till närmaste Ikea-varuhus, hyllan är ju köpt där och jag vill helst ha två likadana...

Tre bilder från dagen

1. Är supernöjd med nya armbandet från H&M:

2. Eftermiddagen spenderades på kalas hos söta Edda som precis fyllt ett år:

3. Min kalasoutfit:



















Nu är det dags för egenpoppade popcorn och Män som hatar kvinnor på tv. Får se om man orkar sitta uppe ända till halv tolv, troligen inte eftersom det är dags för jobb i morgon igen. Hoppas ni har en trevlig kväll!

Ny header

Jag har gjort en ny header till bloggen. Var lite trött på den gamla och så har jag varit på pysselhumör ikväll. Kan sitta koncentrerad med en syssla i timmar när det humöret infinner sig, det är kul och tiden flyger verkligen förbi.

Anyways, vad tycks?

Working 9 to 5

Det händer inte så mycket roligt just nu.

Jag jobbar, äter, somnar för sent för att sedan vakna dödstrött när väckarklockan ringer, jobbar igen, irriterar mig på datorn som kraschar titt som tätt, diskar, äter, jobbar och sover. Och innan jag hunnit blinka har det blivit torsdagskväll igen. Tiden flyter på. Som ni ser, inte så mycket roligt. 

Jag längtar efter lördagens sovmorgon.

Laddar inför kvällen!

Ska på bluesfest i Folkets park. Humöret är lite bättre än igår och jag har hittat kläder att ha på mig och snart ska vi äta kinamat. Och så har jag städat bort halva bombnedslaget här hemma, herregud, stök kan verkligen få mig ur balans.



Kings of Leon - Four Kicks
(Love. Love. Love this one.)

Upp och ner, ner och upp.

(Känner mig lite nere men kan inte riktigt sätta fingret på vad det är. Känslan finns där, bara. Och det är inte PMS. Eller kanske är det precis vad det är? Jag vet inte. Ska sova på saken och hoppas att det känns bättre i morgon. Festligheter står på schemat på kvällen och då vill jag vara på topphumör!) 

Måste berätta något roligt också. Jag ska bli moster. I september. Det är så himla, himla spännande!

God natt.

♥

Känner mig extra saknig idag.

Uncomfortably high.

Fick mina arbetsbyxor idag. Byxor med hög midja är verkligen inte min grej. Jag förstår att de ska vara praktiska och hela den biten men måste det betyda en obehagligt hög midja? Uuuuuusch.  

Tur att jag valde en större storlek än vad jag egentligen har så det går att hasa ner dem lite, för tack vare det sitter de ganska bekvämt ändå. Jag vill inte ha dem som på bilden nedan, det vill säga som de ska sitta egentligen, uppdragna över naveln.

Sitting, waiting, wishing.

Dessa skulle jag gärna ha som jobbtröjor, hemskt mycket hellre än en tenniströja med mitt namn på bröstet:

Tröjorna hittade jag här.

Nej, nog om jobb nu. Ikväll är det dags för styrketräning igen och jag ska se till att det blir ett svettigt pass. Två minuter tar det för mig att gå från lägenheten till gymmet förresten, det är lyx.